Ingredientes

• 3 Colher(es) de Sopa de Maionese Salada
• 60 Grama(s) de 1/2 cebola picada
• 175 Grama(s) de 1 xícara de arroz
• 1/2 Litro(s) de Agua quente
• 130 Grama(s) de 1 xícara (chá) de cenoura picada
• Coentro picado à gosto
• 5 Grama(s) de 1 colher (chá) de sal
• 180 Grama(s) de  2 xícaras de brócolis picado
• 90 Grama(s) de 1 xícara (chá) de frango cozido, temperado e desfiado
• alho picado e frito à gosto
• Salsinha picada à gosto
• 60 Grama(s) de 2 colheres (sopa) de óleo SALADA
• 1 Folha(s) de folha de louro

Modo de Preparo

1 - Frite a cebola no óleo, sem dourar;

2 - Junte o arroz e refogue por 1 minuto;

3 - Junte a água quente , a cenoura, o louro e o sal;

4 - Tampe a panela e baixe o fogo. Cozinhe até secar toda a água;

5 - Despeje o arroz ainda quente em um refratário, e adicione o brócolis, o frango , a maionese e a salsa;

6 - Finalize com o coentro e o alho picado.