com Maionese Salada Light
1 - Passe a ricota pela peneira média e reserve;
2 - À batedeira coloque os ovos para bater até que se forme um creme fofo;
3 - Com a ajuda de um pão duro, misture delicadamente, a farinha, a Maionese Salada Light, a ricota, os brócolis, o queijo, o sal, a pimenta, a salsinha e por fim o fermento;
4 - Em ramequins untados e polvilhados, distribua a massa e leve para assar, em forno preaquecido e banho Maria, à temperatura de 150 ºC, por cerca de 40 minutos ou até firmar e dourar.