Ingredientes

• 2 Colher(es) de Sopa de Maionese Salada
• 100 Grama(s) de cebola em rodelas finas
• ramos de alecrim à gosto
• 1 Colher(es) de Sopa de mel
• sal e pimenta à gosto
• 800 Grama(s) de sobrecoxa de frango
• 1 Unidade(s) de dente de alho picado

Modo de Preparo

1 - Lave o frango em água corrente e seque-o bem, com papel toalha e reserve;

2 - Faça uma pasta com maionese, alho picado, mel, sal e pimenta-do-reino;

3 - Besunte todo o frango com a pasta;

4 - Forre uma assadeira com a cebola fatiada e alguns ramos de alecrim e, por cima, disponha o frango;

5 - Salpique o restante dos ramos de alecrim por cima e pelos lados do frango;

6 - Leve para assar em forno preaquecido a 140ºC e, assim que estiver cozido, aumente a temperatura para 200ºC e deixe dourar.