Receitas

Frango Cremoso

com Maionese Salada Light

  1. 0 porções
  2. Fácil
  3. 0 minutos
  4. Momento tamanho família | Para sair da mesmice
O curry é um tempero tipicamente indiano, composto por diversas especiarias. A curcuma ingrediente principal do curry aumenta a imunidade do organismo. Já a batata doce contem ômega 3 e é um dos vegetais mais nutritivos e versáteis que existe.

Ingredientes

  • 4 Colher(es) de Sopa de Maionese Salada Light
  • 1 Unidade(s) de Cebola picada
  • 2 Unidade(s) de Dentes de alho
  • 30 Grama(s) de 1/2 xícara (chá) de talo de coentro picado
  • 1/2 Colher(es) de Chá de Cominho
  • 2 Unidade(s) de Tomates picados, sem sementes
  • 1/2 Colher(es) de Chá de Pimenta do reino
  • 1/2 Colher(es) de Chá de Açafrão
  • 1 Colher(es) de Sopa de Sal
  • 300 Grama(s) de 3 xícaras (chá) de batata-doce cortada em cubos grandes
  • 250 Grama(s) de 2 e 1/2 xícaras (chá) de abóbora japonesa picada
  • 20 Grama(s) de 1 tablete de curry cremoso
  • 600 Mililitro(s) de 3 xícaras (chá) de água
  • 100 Mililitro(s) de 1/2 vidro de leite de coco
  • 1 Unidade(s) de Peito de frango cortado em cubos

Modo de Preparo

1 - No óleo refogue o frango com a cebola, com o alho, com o coentro, e o cominho;

2 - Junte os ingredientes restantes, exceto o leite de coco e a maionese;

3 - Cozinhe até que a batata esteja bem macia;

4 - Acrescente o leite de coco e a maionese e misture;

5 - Sirva em seguida, bem quente.


Dica

Sirva com arroz branco.

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